第章三十八:年味与年代
节日过得就是一个味道!
不煮汤圆的元宵节叫元宵节么?
不包粽子的端午节叫端午节么?
不吃月饼的中秋节叫中秋节么?
同理,过年,不炒点瓜子花生,做点花生糖芝麻糖的过年叫过年么?
最近何雨柱就在忙这个事情!已经腊月二十二,街道办也不知道从哪里分了点瓜子花生!
生的,一人大概半斤瓜子,一斤花生!其他另算!
本来是直接分生的!何雨柱把这活揽了过来!
何雨柱调制了大量的秘料,瓜子竟然炒出来有肉的香味,花生也是。
如果能想象那个年代对肉味的渴望便能理解这几天街道办众人的心情。
很好吃,下次别炒了!
因为已经吃完了,没有瓜子花生过年了!
王主任很生气!
因为这几天到南锣鼓巷街道办办事的人突然多了起来!
来了也没什么正经事,反而一个个站在食堂外面闻了起来!
第一家开口的是街道办下面的食品厂,那些瓜子花生就是食品厂孝敬街道办的,当然是付钱的!也称为物资调换!
食品厂找到王主任,意思就是让何雨柱把配方交出来!
王主任都没等到去问何雨柱,就直接拒绝了!
让一个厨子交秘方,想什么呢?!
如果何雨柱在什么国营饭店是让交就得交,说白了现在何雨柱的工作就是个大锅菜的厨子!
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